Philippe et Frédérique Maure, miel

mardi 20 mars 2012
par cecile

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nom : Philippe et Frédérique Maure, le rucher de St Cézaire

lieu : Saint Cézaire

Produits : distribution de miel de différentes variétés, pain d’épice, bonbons et pastilles à la propolis

type de production : Le miel produit est naturel mais non certifié Bio.

Distributions  : un fois par mois d’avril a décembre.

référent : Caroline Troalen.

site  : http://www.mielprovence.com/index.php

présentation : Frédérique et Philippe transhument leurs ruches dès le printemps Pour le bien être des abeilles, les terrains de transhumance sont choisis minutieusement afin de satisfaire au mieux les besoins des abeilles.

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Le pain d’épices est fabriqué par Frédérique avec le miel et de la farine bio. Il y a 2 sortes de pain d’épices, l’un au miel nature et l’autre au miel avec des écorces d’orange non traitées et confites "maison".

Les bonbons et les pastilles ne sont pas faits dans la mielerie mais sont fabriqués à partir des produits du rucher.

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