2 juin 2013 - visite Stéphane et Véronique Maillard

mardi 30 juillet 2013
par cecile

voir aussi la présentation du producteur :

Nous avons rejoint Stéphane et Véronique pour déjeuner sous les arbres. C’est l’occasion d’un échange libre :
- les colis de viande, quels morceaux sommes nous habitués à manger ?
- qui sont les prédateurs des poules ? comment les protéger du stress ? pourquoi ne pas faire nursery de poussins ?
- quelle alimentation pour les poules et boeufs ?
- quels soins pour boeufs ?

Après avoir visité les poulaillers, nous avons visité la salle de mise en boite des oeufs avec calibrage.

Nous avons ensuite rendu visite aux boeufs dans leur coin de paradis. on peut voir qu’ils calinent leurs petits.

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